La Tavoletta

Partendo dai migliori cacao e la volontà di dare sempre un prodotto costante, artigianale, fatto a mano e buono; è nata la nuova linea di Cioccolato in Tavoletta.

Quel cioccolato ricercato, non scontato e studiato per tutti, vegani celiaci, golosi e curiosi.

  • Fondente Puro
  • Fondente Extra 90%
  • Biologico
  • Massa di cacao 100%
  • Fondente con estratto di Stevia
  • Latte con estratto di Stevia
  • Fondente con Limone & Zenzero
  • Fondente con Arancia & Cannella

 

 

 

 

i nostri gusti

Cioccolato Fondente Puro

Cioccolata creata per i vegani, tutti quelle persone che cercano un cioccolato adatto alle loro esigenze e gusti .

Questa tavoletta è fatta di: cacao min 62%

pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Non contiene tracce di latte.

  •  

Fondente Extra 90 %

Cioccolato fondente extra, quando il piacere mette di buon umore.

questa tavoletta è fatta di:  pasta di cacao, zucchero semolato, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia. Aroma naturale di vaniglia.

 

Cioccolato Biologico

Cioccolata biologico, abbiamo voluto dare un valore aggiunto al cacao.

Questo tavoletta è fatta di: cacao min 60%

pasta di cacao bio, zucchero di canna bio, burro di cacao bio, emulsionante: lecitina di soia. Può contenere: tracce di latte. Controllo ecocer fr-bio-01. Certificato biologico da ecocer saf-32600

 

 

Massa di cacao 100%

Solo pasta di cacao 100%, un cioccolato per amanti del cacao puro, per chi come me piace fumare un sigaro con rum e cioccolato. Per tutti.

Questa tavoletta è fatta di: pasta di cacao 100%

Fondente con estratto di Stevia

Questa tavoletta è pensata per chi non ama il dolce dello zucchero ma non vuole rinunciare al gusto intenso della cioccolata e al suo al benessere.

Questa tavoletta è fatta di : cacao min.70%

pasta di cacao, fibre alimentari(destrina, inulina, oligofruttosio). Edulcorante: smaltitolo, burro di cacao magro in polvere. Emulsionante: lecitina di soia, edulcorante glicosidi steviolici, aroma naturale di vaniglia.

La Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni fam. Asteraceae) è una pianta perenne, poco resistente al gelo, coltivata solitamente come semi-perenne in luoghi molto freddi, con fiori ermafroditi molto piccoli, numerosi e di colore biancastro, raccolti in infiorescenze.
Si presenta come una piantina di poche pretese, vagamente simile ad una pianta di basilico, dalle foglie verdi

ATTIVITÀ E PROPRIETÀ

Lo stevioside, dolcificante non calorico della pianta, ha attività antitumoraliantinfiammatorieantidiabetiche e immunomodulanti.
La Stevia ha dimostrato, in studi sperimentali, anche di non ledere i denti e di possedere un effetto antipertensivo valutato (Phytotherapy Research) in persone con ipertensione di tipo moderato dove risultò sicuro e tollerabile.

Latte con estratto di Stevia

Cioccolato al latte con estratto di Stevia

Questa tavoletta è fatta di: burro di cacao, latte intero in polvere, fibre alimentari(destrina, inulina, oligofruttosio). Edulcorante: smaltitolo, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia, edulcorante glicosidi steviolici, aroma naturale di vaniglia.

La Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni fam. Asteraceae) è una pianta perenne, poco resistente al gelo, coltivata solitamente come semi-perenne in luoghi molto freddi, con fiori ermafroditi molto piccoli, numerosi e di colore biancastro, raccolti in infiorescenze.
Si presenta come una piantina di poche pretese, vagamente simile ad una pianta di basilico, dalle foglie verdi

ATTIVITÀ E PROPRIETÀ

Lo stevioside, dolcificante non calorico della pianta, ha attività antitumoraliantinfiammatorieantidiabetiche e immunomodulanti.
La Stevia ha dimostrato, in studi sperimentali, anche di non ledere i denti e di possedere un effetto antipertensivo valutato (Phytotherapy Research) in persone con ipertensione di tipo moderato dove risultò sicuro e tollerabile.

Fondente Limone & Zenzero

Cioccolato fondente arricchito con pezzi di limone e zenzero. Un tocco di briosità al palato

Questa tavoletta è fatta di: cacao min 60%

limone candito, zenzero, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte, acido citrico, anidride solforosa (residuo).

Fondente Arancia & Cannella

Cioccolato fondente con l’aggiunta di arancia e cannella in pezzi

Questa tavoletta è fatta di: cacao min 60%

arancio candito, cannella, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aromi. Può contenere tracce di frutta a guscio e latte, acido citrico, anidride solforosa(residuo).

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